Manger des noix et des fruits secs est scientifiquement considéré comme l'un des moyens les plus sains de consommer ces puissances nutritionnelles. Beaucoup contiennent des protéines, des graisses végétales, des fibres, des minéraux, des vitamines et des antioxydants. Ces derniers possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui combattent les dommages causés aux cellules de la peau par les radicaux, tandis que les autres propriétés aident à réduire le cholestérol, atténuant le risque de maladie cardiaque, améliorant la fonction des vaisseaux sanguins, ainsi que celle des muscles des articulations.
Dans l'ensemble, les noix sont de puissants consommables qui aident une personne à être en meilleure santé, plus énergique et plus rassasiée, ce qui conduit à manger moins d'autres aliments. Cependant, ces avantages varient quelque peu en fonction de l'heure de la journée à laquelle les noix sont consommées. Cela fait que beaucoup se demandent quel est le meilleur moment pour manger des noix pour perdre du poids. Des preuves scientifiquement étayées suggèrent que les avantages maximaux que l'on tire de la consommation de noix sont lorsqu'elles sont consommées le matin, bien qu'un argument puisse être avancé pour manger certains types de noix plus tard dans la journée.
Ceux qui cherchent à améliorer leur alimentation quotidienne pour permettre une aide maximale à la perte de poids devraient consommer des noix le matin. Étant donné que les noix sont riches en nutriments et en protéines, elles fournissent l'énergie nécessaire pour nous aider à démarrer notre journée, elles infusent notre corps avec des minéraux essentiels, des vitamines et des acides gras oméga-3 sains. L'énergie est ce dont les corps ont besoin pour alimenter toute la journée, donc les noix nous fournissent ces éléments essentiels sans avoir à consommer d'autres aliments moins nutritifs.
Notre processus digestif est plus actif pendant nos heures d'éveil, et comme les noix sont riches en diverses graisses végétales, un élément qui, bien que bénéfique à certains égards, prend également plus de temps pour que le corps se décompose, manger des noix le matin permet au corps suffisamment de temps pour bien digérer et traiter ces nutriments. Alors que le corps est en sommeil et que toutes les fonctions ralentissent, la digestion n'est pas aussi robuste pendant les heures nocturnes, le système digestif n'a pas suffisamment de temps pour traiter correctement ces graisses.
Par conséquent, consommer des noix le matin nous permet de nous sentir rassasiés, tout en continuant à recevoir une dose élevée de nombreux nutriments dont nous avons besoin dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
De nombreuses personnes au régime hésitent à consommer des noix en raison de leur teneur en matières grasses, estimant que cela contrecarre leurs efforts de perte de poids. Certaines noix sont en effet bourrées de calories, une grosse poignée apportant suffisamment de calories pour 10 à 15 % des calories recommandées pour la journée. Ceux qui essaient de réduire leur poids pour des raisons de santé comme l'hypertension artérielle s'inquiètent également de la teneur en sodium des noix salées.
Bien que ces préoccupations ne soient pas entièrement injustifiées, deux des principaux facteurs sont le moment et les portions. Il en va de même pour la plupart des autres types d'aliments, mais spécifiquement pour les noix, les consommer le matin permet au corps actif de traiter les nutriments, en les brûlant sans se soucier du poids ou de la rétention de sel.
Il est également important de se rappeler que les graisses consommées par les noix ont une faible saturation, ce qui signifie que contrairement à celles qui proviennent des graisses animales, elles sont efficaces pour réduire le mauvais cholestérol (LDL). Ils sont également riches en fibres, en calcium et en potassium, ce qui signifie qu'ils sont imprégnés d'un large éventail nutritionnel bénéfique pour la perte de poids et la santé en général.
Dans l'ensemble, il existe un rapport calories / protéines associé à la plupart des types de noix qui reste généralement stable dans la plupart des marques. Plus la teneur en protéines par once d'une noix est élevée, généralement moins elle contient de calories. L'un des plus grands nombres de calories par once se trouve dans les noix de macadamia, qui contiennent plus de 200 calories, mais seulement 2,2 grammes de protéines. De l'autre côté du spectre se trouvent les amandes qui contiennent 6,2 grammes de protéines par once, tout en ne transportant que 168 calories.
Sur la base de cette logique, il semblerait que la consommation de noix à faible teneur en calories devrait être quelque chose que l'on pourrait vouloir faire le soir ou l'après-midi, mais il y a d'autres facteurs à considérer. En fait, manger des amandes le matin est fortement recommandé en raison de leur teneur élevée en protéines et de leur abondance d'autres nutriments. Ceux-ci vous aideront à démarrer votre journée avec un maximum d'énergie, vous donnant plus d'endurance pour faire de l'exercice, ce qui est un facteur énorme dans la perte de poids.
Les noix de cajou, les pistaches et les pignons de pin sont meilleurs pour plus tard dans la journée, car bien qu'ils aient une faible teneur en protéines, ils ont un niveau d'énergie plus faible, donc si vous cherchiez un ramassage après une dure journée de travail, grignotez-les est plus logique car ils produiront toujours de l'énergie, mais ne contiendront pas beaucoup de calories que votre corps aura alors besoin de moins de temps pour digérer.
Il est également important d'éviter certaines noix la nuit ou en fin de soirée. Par exemple, beaucoup pourraient considérer les noix de cajou comme un substitut de dessert bienvenu ou un accord le soir, mais ces noix sucrées provoquent une lourdeur de l'estomac et entraînent des douleurs et une indigestion. Ils pourraient également nuire à la qualité du sommeil et donc à l'énergie dont vous disposerez le lendemain.
Les personnes à la diète enthousiastes peuvent lire les informations ci-dessus sur les noix et aimer l'idée de remplacer les viandes par des noix. Cependant, ce n'est en aucun cas un bon plan. Le type de noix et le type de viande en question sont certainement des facteurs pertinents, mais il est important de garder à l'esprit que la teneur en calories, l'une des principales considérations dans la perte de poids, serait beaucoup plus importante en raison du volume de noix consommées.
Par exemple, 4 onces de filet de poulet en plomb contiennent environ 100 calories. Comparativement, 4 onces de noix de grenoble, par exemple, en contiendront 740. Quatre onces de noix de pacane auront un nombre de calories plus proche de 800. Compter les calories n'est peut-être pas amusant, mais lorsqu'il s'agit de perdre du poids, chaque calorie compte !
Mireille Dunn
octobre 16, 2023
Je n’ai trouvé aucune informations nutritives au sujet de NOIX DE BRÉSIL, ce sont mes préférées…
Pouvez vous, m’ instruire ?